糍粑鱼怎么做好吃 糍粑鱼的做法步骤食材百科

发布时间:2019-07-27 来源:老人如何中医养生

 糍粑鱼是湖北名菜,它口味咸辣,香气诱人,营养价值也很高,去过湖北的朋友都很喜欢吃。那么糍粑鱼应该怎么做呢?它怎么做秉a href='https://z.xiziwang.net/lianou/' target='_blank'>藕贸阅兀恳换嵛揖桶阳亵斡愕淖龇ㄐ闯隼矗忝茄Щ嵋院缶椭吏亵斡阍趺醋龊贸粤男性癫痫病怎么治疗才能治好吗恕Ⅻ/p>

制作糍粑鱼的材料

平时制糍什么方法可以治好癫痫疾病粑鱼时需要准备草鱼块四百克,小葱五十克,姜五克,蒜一头,干红椒适量和花椒和香菜都适量,另外再准备适量的盐的料酒。食用油佬米酒、生抽和糖和以及食用醋与鸡精等调味料也要适当准备一些。

糍粑鱼的做法步骤

1、把准备好的草鱼块用清水洗净,加入食用盐和料酒以及姜昆明哪家医院治癫痫病疾病好和花椒等调味料进行腌制,腌制时可以盖上保鲜膜放入冰箱,一天以后取出。

2、把腌好的鱼呢取出放在阴凉的地方风干,过十五天左右鱼块的纹理会变得更清晰,肉质也会更紧致一些。

3、把生姜切成细丝,把小葱和香菜以及蒜和红椒全部切成小粒,然后在炒锅中放油加热以后把鱼块放入锅中煎制,煎到两面金黄色以为什么癫痫病会频繁的发作后取出。

4、重新起锅,放油加热以后把花椒和干红椒以及姜蒜末放入炒香,然后加入鱼块,再放入准备好的调味料,加热两三分钟,让鱼入味,再加入适量的清水,炖制一会,让汤汁收干,出锅前加入香菜末和葱花即可。

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