调养气血两虚党参栗子鸡汤

发布时间:2020-05-18 来源:老人如何中医养生

党参是中药的一种,对于力、、气血两虚、疲倦者食用党参好处多,不仅可以预防疾病,还能调养身体,今天介绍一款党参栗子鸡汤,加入红枣、枸杞之后,使汤汁更鲜美,清汤好喝,适合全家人食用,温补适宜,赶紧做来喝吧。

辽源有治癫痫病的医院 ">【调养气血两虚党参栗子鸡汤】

主料:母鸡1只  

辅料:党参2根、香菇3朵、栗子适量、枸杞子少许、大葱1节、姜3片、胡椒粉适量、精盐少许、

步骤:

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1、宰杀好的母鸡买回来先用清水浸泡半天,期间最好换2次水,然后清洗干净,切去鸡的指甲。

2、把鸡脚盘起来,塞进鸡的肚子里; 

3、党参洗干净,香菇泡发,栗子去壳,葱姜大片,备用癫痫什么是大发作,什么是小发作?

4、鸡肚子里也塞进两朵香菇,葱姜。

5、把处理好的鸡放进锅里,然后放入党参,香菇,栗子,葱姜,加水没过鸡肉。

6、大火烧开后,撇净浮沫,盖盖子改小火慢炖一小时左右;出锅前四川医院手术治癫痫放入盐和胡椒粉,枸杞子调味。

小贴士

1、刚宰杀好的鸡最好清水浸泡,这样去除血腥味。

2、香菇最好选用干的泡发,干香菇的味道更浓郁些。

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