春天就吃这6菜,养肝护胃降血糖,可惜很多人都不知道!太可惜了|食物

发布时间:2020-06-03 来源:老人如何中医养生

发布时间:2018-03-06 13:19:50   来源:  

天气转暖了,最近我国大部分地区开始降雨,春雨贵如油,过完十五也就意味着这个年真的要过完了,马上进入一年中最好的季节——。

那么,我们应该吃点什么呢?今天小编给大家推荐6种,特别适合在吃,价格实惠,癫痫不治能好吗丰富。

1、莴笋

莴笋又叫“春菜”,是最适合吃的之一。莴笋中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝、胃有保护作用增进食欲,莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。莴笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,有镇痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促进食欲。改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风。

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2、茼蒿

是吃茼蒿的好时节,现代研究证明,茼蒿含有丰富的钾,能调节体内水液平衡代谢,利尿消肿,稳定血压。茼蒿还能养心安神、稳定情绪,有助于防止记忆力减退。

3、香椿芽

这个实在是再熟悉不过了。

最好的香椿芽是香椿第一茬嫩芽;它蕴藏了整个的,伴随着春的到来一股脑的都释放了出来;此时的芽色泽嫩绿,口感多汁,香味浓郁,价值也最高。

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4、韭菜

韭菜虽然一年都可食用,但以初春时节品质最佳。韭菜富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。韭菜性温,因而在吃可以固阳气,提高人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。

5、蚕豆

蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰邵通看癫痫病好的医院富。蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,有增强记忆力的健脑作用。

6、豆芽

现代医学认为,气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。这是因为无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生素含量增加,矿物质利用率提高,并且蛋白质和多糖更易吸收。

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