味噌萝卜的做法 五香萝卜干的做法 -

发布时间:2020-10-17 来源:老人如何中医养生

2016年02月06日09:39 编辑:传奇大厨

  五香萝卜干做法简单是青少年食谱的常见菜,不一定要看五香萝卜干视频才能学会,但怎么做五香萝卜干最好吃。

  五香萝卜干的食材和调料:

  白萝卜1个 盐 五香粉 胡椒粉 香油 醋

  教您五香萝卜干的家常做法,如何做五香萝卜干才好吃

  

  一、去掉萝卜的两端和表皮不好的地方,留部分皮更有嚼劲

  

  二、将萝卜洗净,切成大段

  

吉林治癫痫三甲医院>  三、切成1cm左右的厚片

  

  四、将白萝卜片切成1cm厚的条

  

  五、萝卜条放盆中,放入适量盐(比平时炒菜多一些),用手抓匀,腌制3小时

  

  六、腌制3小时候,萝卜中的水分就被腌制出来了

  

  七、把萝卜中的水分挤出来,水分挤的越干越好

  

  八、这时候如果直接拌五香粉的话很难裹上,把萝卜条摆放在篦子上,放到通风处晾3~4小时

  

  九、萝卜条晾湖北专业治癫痫病医院,怎么治疗好至弯曲时不出水即可

  

  十、晾好的萝卜条放盆中,撒五香粉和胡椒粉,用量视自己口味而定,喜欢重口味的可以多放一些

  

  十一、用手把萝卜条使劲抓匀,让五香粉和花椒粉溶入到萝卜中,才能更好的入味儿

  

  十二、这样直接吃的话,萝卜不劲道。把萝卜条再次码到篦子上,放到通风处晾2天即可(秋天干爽的天气2天就差不多了)

  

  十三、晾2天萝卜条失去大部分水分,变的干瘪了

  

  十四、用手拿一个,咬一下能咬动,南昌最权威癫痫病医院并且觉得有韧性即可。如果晒的太干了,咬的时候就很费劲,吃的时候要用水多泡一段时间

  

  十五、吃的时候用清水冲洗,并用手不断的揉搓

  

  十六、将洗干净的萝卜条,切成小丁

  

  十七、倒入适量醋和香油,拌匀,也可以放点小葱和香菜

  

  十八、倒入盘中,上桌即可食用

  味噌萝卜的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜,不一定要看味噌萝卜视频才能学会,但怎么做味噌萝卜最好吃。

  味噌萝卜的介绍:

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  腌渍时间:5天

  味噌萝卜的食材和调料:

  白萝卜1条,盐1小匙,味噌3大匙,味�Y3大匙,酱油1/2大匙,糖1小匙

  教您味噌萝卜的家常做法,如何做味噌萝卜才好吃

  1.白萝卜洗净后切小块,备用。

  2.把作法1放入调理盆中,撒上少许盐(份量外)拌匀,静置约30分钟让白萝卜块变软、出水分。

  3.把作法2白萝卜块出的水分沥干,再用重物压在白萝卜块上约1~2天。

  4.将所有调味料拌匀,与作法3压好的白萝卜块一起搅拌均匀,腌5天即可。

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